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開心果醬沙拉

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開心果醬沙拉
開心果醬沙拉
開心果醬沙拉制作方法

日期:2018.10.18      發布者:開心果醬

  原料:

  開心果醬、小番茄、荷蘭豆、甜菜頭、酸模、紫蘇葉。

  做法

  1、甜菜頭去皮切成漂亮的薄片,小番茄劃十字刀放進廢水中燙一下,這樣更容易去掉番茄皮,讓小番茄的口感更嫩滑. 荷蘭豆也放進沸水中煮熟。

  2、煮好的蔬菜從沸水中撈出,放進冰水中冷卻, 這樣可以防止余溫繼續加熱食物. 同時去掉荷蘭的表皮。

  3、把開心果醬用勺子涂在盤底,可以用勺子畫出好看的紋路,擺上各種蔬菜,用紫蘇和酸模葉做裝飾就好啦。

開心果醬

本文關鍵詞:開心果醬沙拉 開心果醬沙拉制作方法
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